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宜
(1)按标准体重计算能量摄入，宜食含糖指数低的食物，如荞麦、燕麦、玉米及杂豆类等。
(2) 宜食富含膳食纤维的食物。可食白菜、油菜、青菜、莴笋、蕹菜、水芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、白萝卜、西红柿;宜食含蛋白质丰富的食物如瘦肉、豆类、鸡蛋、花生等。
(3)宜食具有治疗作用的食物，如山药、冬瓜、小麦、绿豆、猪肚、猪胰。
(4)宜以木糖醇代糖。
(5)宜用豆油、花生油、茶油、菜子油、玉米油等植物油作烹调油。
忌
(1) 忌食含糖高的食物，如白糖、红糖、冰糖、糖果、果酱、蜜饯、饼干、糕点、藕粉、蜂蜜、各种甜点心、红薯、白薯、粉丝、马铃薯、胡萝卜等含糖和淀粉高的食物。
(2) 忌食高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏、鱼子、肥肉、猪油、牛油、羊油。
(3) 忌含糖量高的水果、干果。
(4) 忌烟、酒及辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
(5)忌油炸、烧烤等燥热性食物。打赏
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来源：济亨网
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糖尿病患者的饮食宜忌
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